This is a raw Junmai Ginjo sake that allows you to enjoy the dynamic and sharp flavor unique to the new sake ``Arabashiri''. *This will be raw sake. The fresh taste, with its harmonious aroma, sweetness, and acidity, can be enjoyed with creative Japanese cuisine, French cuisine, Italian cuisine, and more.
 SMV：+1 、Rice：Yamadanishiki/Yumeikkon、Polishing Ratio：50％
 
新酒“あらばしり”ならではのダイナミックでシャープな香味を楽しんでいただける生の純米吟醸酒です。 *生酒となります。
香り・甘み・酸味が調和したフレッシュな味わいは、創作和食やフレンチ、イタリアンなどともお楽しみいただけます。
 SMV：+1、Rice：麹米：山田錦、掛米：夢一献、Polishing Ratio：50％