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Brewed using 100 % Yamadanishiki rice grown from Yoshikawa the exclusive ricefild in Hyogo Prefecture(Toku A Area).Polished to 40 %. Elegant and soft fragrance, smooth and silky texture. Rich and full body type of sake give a feeling of well balance which five tastes.

 

特A 地区 に 指定 されている 吉川産山田錦 を 40 にまで 磨 き 上 げ 、 那須山系 の 伏流水 を 用 い 、 低温発酵 による 吟醸造 りで 丁寧 に 醸 したお 酒 です 。 上品 で 落 ち 着 いた 香 りと 「 特 A 地区 山田錦 」 ならではの 極上 の 質感 をお 楽 しみください 。 500 kg 仕込 でタンク 1 本分 のみの 限定醸造 です。
気品漂う 落 ち 着 いた 香 り 、 滑 らかに 伸 びる 旨 みはシルキーで 優雅 なラインを 形成 しています 。 酸 の 絡 み 、 五味 のバランスも

Daina Junmai Daiginjo Yamadanishiki

SKU: 9102094
$106.82Price
Tax Included |
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